給食事業
配達弁当給食および事業所対面給食向け販売
産業給食業界のリーディングカンパニー
食材だけではない付加価値もお届け
給食事業では、全国の配達弁当給食様や事業所対面給食様を中心に、一日100万食以上の業務用食品をご提供しています。
冷凍食品をはじめ、ショクカイが常時取り扱う食材・食品は1,000品目以上。業務用食品の卸売事業では業界トップシェアを誇り、強固な仕入基盤と柔軟な商品開発力でお客様に安定した食事をお届けします。
また、全国にお客様がいる当社だからこそできる業界最新情報の提供や、忙しいご担当者様の負担を減らす選びやすいカタログ制作など、食材だけでなく売上向上や業務効率化もサポート。お客様に寄り添い、価値あるサービスを提供いたします。
給食事業のサービス紹介
給食センター向けサービス
冷凍食品を中心に、おかず全般を安定供給。大量調理に適した包装など調理負担の軽減も考慮した、付加価値の高い商品やサービスを提案します。
給食事業の製品詳細
畜肉
牛・豚・鶏、サイズ/部位は用途別に多数ラインナップ。味付きのお肉のご用意もあります。
水産
お弁当に最適なサイズを各種ご用意。漬魚や天ぷら調理用商品まで幅広く取扱っております。
野菜
冷凍の葉物・根菜やチルド野菜をご用意。すぐに使える大きさにカットされているので作業の手間を省けます。
調理加工品
定番のフライ品・唐揚・ハンバーグ・煮物製品・練り製品・玉子製品。お弁当のメインから副材まで取扱っております。
漬物・惣菜
お弁当に必需品の漬物から手間を省ける簡便品まで幅広く取り扱っております。
乾物
わかめ・ひじき・春雨・しいたけなど多数取り扱っております。
調味料
大量調理用の調味料から、お弁当用の小袋まで多種多様な商品を取り揃えています。
衛生管理品
キッチンの衛生管理品から食材の日持ち向上剤、手袋など必要な商品を取り揃えています。
