欲しいが見つかる
1,000品目以上の冷凍食品
業務用冷凍食品を一日100万食以上提供。
豊富な品目と自社オリジナルブランドで、多様なニーズに応えます。
1,000品目
以上の 取り扱い商品
11時
までのご注文で 当日出荷
5つ
のオリジナル
ブランド
このような業態でご活用可能
スーパーマーケット
日配弁当・
給食センター
医療福祉施設
外食チェーン・
ホテル
社食/学食
取り扱い冷凍商品情報
取り扱いカテゴリ
肉・魚・野菜
揚げ物
肉加工品
煮物・練り物・点心・
玉子・粉もの
麺類・おかず類・デザート
漬物・佃煮・惣菜・
サラダ・水煮・混ぜご飯
5つのオリジナルブランド
品質にこだわった「ごちそうセレクト」や簡単調理の「らくらくセレクト」をはじめとするバリエーション豊かな5つのオリジナルブランドを展開しています。
ごちそうセレクト
素材・製法にこだわった ワンランク上の贅沢を味わえるプレミアムブランド
らくらくセレクト
湯煎や自然解凍など 簡単調理に応える 機能性商品ブランド
旨っ!セレクト
旨さも、価格も。 ふたつを両立させたバイヤーお墨付きブランド
なくそう食品ロス0
捨てられる食品に新たな 価値をつけた食品ロス削減に 貢献するブランド
ショクカイ
圧倒的な 価格力が強みの ベーシックブランド
業態別人気商品
スーパーマーケット
開き海老の
贅沢ベシャメルフライ
開いたエビに刻んだエビを加え、たっぷりの濃厚ソースとサクサクのパン粉で包みました。見た目も味も贅沢な自慢の逸品です。
贅沢ロースとんかつ
熟成三元豚を使用し、工場で粉砕し立ての粗挽きパン粉で包んだ、こだわり製法のロースとんかつです。
贅沢オニオンメンチかつ
粗切りの玉ねぎと、粗挽きのパン粉が特徴の、ボリュームたっぷりのメンチかつです。
給食センター
鶏モモ唐揚
鶏モモ肉を合わせて、サックリとした衣で包みました。冷めてもやわらかくジューシーな唐揚げです。
グリルハンバーグ
食べやすく、アレンジしやすい、当社のロングセラー商品です。60g・80g・100g・120gの4サイズをご用意しています。
上野しゅーまい（バラ）
個付けにぴったりなサイズで、品質と価格のバランスが良い商品です。当社の所在地から命名しました。
医療福祉施設
とろ～り目玉風オムレツ
黄身をとろ〜っとした状態に仕上げた目玉焼風オムレツです。自然解凍が可能です。※解凍方法はお問い合わせください。
なめらか絹豆腐ハンバーグ
豆腐の製造からハンバーグの加工まで一貫製造する事で、絹豆腐の持つなめらかな食感を最大限お楽しみいただけます。
ふんわり豆腐ナゲット
外はカリっと中はふんわりな食感の豆腐ナゲットです。豆腐に鶏肉を加えて仕上げた変わり種商品です。
外食チェーン・ホテル
タレ付ジャンボミートボール
大きな肉団子に人気の照り焼きタレを加えた湯煎タイプの商品です。
タイ産 エビチリ
薄衣のエビにチリソースが絡む本格的なエビチリです。自然解凍後の簡素なオペレーションが実現します。
※解凍方法はお問い合わせください。
※解凍方法はお問い合わせください。
ゆで玉子（割れ）
ゆで玉子を手剥きする際に割れた玉子や傷ついた玉子です。サラダ等に最適です。
社食・学食
チキンステーキ（照焼）
鶏モモ肉に甘辛い照り焼きタレを効かせた便利な湯煎タイプのチキンステーキです。主菜にピッタリです。
あじフライ
新鮮な真アジを開き、丁寧に下処理しました。ソフトな生パン粉で包んだショクカイの売れ筋商品です。
旨っ！たこキャベツカツ
たことキャベツがたっぷり入ったカツです。定番と差をつける新しい味に挑戦しました。
ショクカイの業務用冷凍食品卸売事業の特長
品質を下げずに
コストを削減
大量調達による仕入の効率化と柔軟な商品開発力により、高品質で低価格な商品を安定的に供給できます。
調理の簡素化で
負担軽減
大量調理に適した包装など、調理工程を簡素化できるプライベートブランド商品開発も得意です。人材不足に悩む現場の負担軽減に貢献します。
取引先のニーズに合わせた商品が提供可能に！
1,000品目を超える豊富な人気商品を、冷凍、冷蔵、常温といった様々な保存方法でご用意しております。またお客様のお声を活かし、トレンドにあわせたプライベートブランドも取り扱っております。
1日100万食以上の
業務用冷凍食品を提供
全国に広がる強固な仕入基盤と、簡単・手軽に調理が出来、価格や品質にもこだわった商品開発力で、お客様の利益向上に貢献します。
5甲以上で
送料無料
11時までのご注文で当日出荷、1甲から配送が可能です。5甲以上で送料無料、お得なセール情報もご案内します。
お役立ち資料
お客様の成功を後押し！ ショクカイ営業の伴走型サポート
人手不足時代の フードサービス運営
食の新たなソリューション 「冷凍弁当」が拓く未来
売れる惣菜メニューの 成功ポイントとは？
アレンジレシピ
季節の提案
サポート体制
顧客中心のアプローチ
お客様の声に真摯に耳を傾け、満足いただける商品・サービスを提供することに注力しています。
品質保証体制
ショクカイを中心に関係各社との連携体制を構築し、品質の維持・向上に最善を尽くしています。
情報開示
商品の品質・サービスに関連する情報を適時適切に開示する方針を持っています。
情報セキュリティ対策
お客様および当社の情報資産を保護するため、情報セキュリティポリシーを定め、全社で取り組んでいます。
商品開発力
顧客ニーズに対応した商品開発を行い、独自性のある製品を提供しています。
業界情報の提供
全国から集まる業界の最新動向や情報を提供し、お客様の業務拡大をサポートしています。
よくある質問
企業情報
ショクカイは、一日100万食以上の日替わり配達弁当販売店やスーパーマーケット向けの惣菜と、お客様の利益率向上に貢献する多様なサービスを提供する冷凍食品専門の商社です。
全国に広がる強固な仕入基盤と、簡単・手軽に調理が出来、価格や品質にもこだわった商品開発力で、多様化するお客様のニーズを先取りした付加価値の高いサービスをお届けします。
全国に広がる強固な仕入基盤と、簡単・手軽に調理が出来、価格や品質にもこだわった商品開発力で、多様化するお客様のニーズを先取りした付加価値の高いサービスをお届けします。
